3回目のシフォンケーキ

この前の失敗を活かし、
今回は生地を流しいれた後、
型の側面に生地をしっかりと塗り付けて
焼きました！

焼き上がりはこれ！
なんとか膨らみまして、
周りも型から外れてません。

しか～し、
写真はないけど
そこに空洞ができてしまった・・・

結局1番最初に作ったのが一番上手なまま。

今度はチョコなどを入れてチャレンジしてみようかな。
沈んじゃったりするかな～
ドキドキ

シフォンケーキ作りはまってるの巻でした。

昨晩作って、今朝の散歩に持っていきました。
お昼から雨って予報だったけど☂
まだ降らないな。

ひるぜんベアバレースキー場でそりすべり

ひるぜんベアバレースキー場に朝起きたら出発。

高速道路もスキスキ～
雪もまったく積もっておらず凍っておらず
快適に到着。

やっぱり雪のコンディションは悪いので
朝10時の時点でこんな感じ。
キッズパークの様子。


キッズパーク一人500円なんですね。
雪が、堅くどうかなとは思いましたが、

そりすべりが最高に楽しかったです。
そり用のリフトがあり、
いろいろなタイプのそりで滑ります。

10回以上滑ったな。

お昼からは人が増えてそりが足りなくなってました。

スキーにはバッドコンディションでしたが、
小さい子のそりすべりには
とってもお手頃で面白いいい状態でした。

また行きたいな。

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シフォンケーキ失敗

先日、初めてシフォンケーキを作ったら上手にできて、
子どもも大喜び、夫も「お店で出せるじゃん！」と
うれしいことを言ってくれたので、
日を開けずまた、シフォンやきました。

すると、
失敗。

側面に生地を塗り付けなかったのと、
砂糖を１７ｃｍ型で、65g⇒50gに減らしたのが
原因かなと思う。

生地を流し込んだだけで焼いたら

こんな風に側面がはがれちゃった。

生地はへこむし、
味は卵の味が勝って、
スイーツらしさがないの。

残念な2回目でした。

3回目は頑張るぞ。

シフォンの道はそんなにやさしくないの巻でした。

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初シフォンケーキ

今日はクリスマスイブ
イブだよね。いつもクリスマスか
クリスマスイブかわかんなくなるけど
クリスマスの前夜(イブニング）だから
クリスマスイブなんだよね。

昨夜、ケーキを買って、ローストチキン焼いて家族でクリスマス済ませたけど、
今日何もないのはさみしいので、
シフォンケーキ焼きました。

生地を型に入れて…ちょっと雑！！！

焼いたら、ふっくら。
ちょっと時間がなかったので早めに出した。
180度で25分。


一升瓶に逆さに突き刺して5時間ほっとき、
ひっくり返すとややへこんでる・・・？

そして、ネットで見た手離しってのをやってみる。
ちょっとこわごわだったけど、きれいに取れた。

そして個包装。
ちょっと雑だけどね。

ふわふわなのにしっとりおいしかった。

初シフォンでした。
空洞がなくなるように、今度はもっと上手に焼こう！

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仮面ライダーMOVIE大戦フルスロットル観に行きました

今日公開の、
仮面ライダー×仮面ライダー
ドライブ＆鎧武MOVIE大戦フルスロットル
9時20分から見てきましたよ。

一時間前にチケット購入したんだけど、もうあと少しのマークがついてました

内容は・・・懐かしのバナナアームズや
メロンアームズも出てきて、子どもたちは面白かったようですよ。
特典のDVDは16分だけだけどもらって見終わりました。
3人分なので3枚も・・・いりませんね。
キーホルダーとか
お人形の方がいいよね。
まあ子どもたちは喜んだけどね。

写真のドライブの人形(左）は、マガジン1月号の付録。
以前のバナナアームズ(右）と一緒にさっそく
戦いあそびしてましたよ。

お昼には初サブウェイしました。野菜のサブウェイ

お子様セットもあるのね。
凍らせたマンゴーがおいしかったようです。420円。

私はBLT(390円)とホットコーヒー(セットで120円）にしました。


お野菜がたっぷり入ってるからおいしいわ。
ヘルシーランチでした。

3人で食べたので、パーティーコンボでもよかったな。
今ならこんなにお得で、
株式会社湖池屋のトルティアチップスももらえるって。

今度の映画後はこれにしようかな。

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